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鸡蛋西红柿如何炒的最好吃?

来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

先打好蛋液,然后锅里放油,油5分热时放蛋液,炒成蛋块,盛出盘中备用。然后炒番茄,不要放一滴水,用小火慢慢把番茄超软,再加入盐,糖,二者比例3:1。然后再加入炒好的鸡蛋快,翻炒几下即可出锅。

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