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五一假期即将到来,你是不是已经开始规划自己的旅游行程呢?如果还没有,那么我向你强烈推荐川渝地区,这里有得天独厚的自然风光、丰富的历史文化以及绝世美食。,相信一定会给你带来非凡的体验,下面小编将为大家介绍几款川渝必吃的小吃和美食,赶紧收藏起来趁着假期来打卡吧!
图@何威美食摄影
一、火锅
要说到川渝地区不可错过的美食,那香辣火热的火锅一定榜上有名!麻辣浓郁的口感,能让你感受到前所未有的味觉冲击,除此之外,吃火锅还能增加人与人之间的交流和互动,堪称是现代交友神器,如果你想品尝正宗的火锅,推荐选择著名的老字号,相信会给你带来一次难忘的美食体验。
图@何威美食摄影
二、钵钵鸡
钵钵鸡也是川渝地区非常有名的一道传统小吃,因用碗来装食材而得名。钵钵鸡的食材多样,和火锅一样,你可以根据自己的口味选择不同的调料,这些食材都被切成小块或者小段,放进钵子里涮一下,之后再沾上秘制酱汁和辣椒油即可食用,是旅行川渝不可错过的美食。
图@Sunny潮叫兽
三、名小吃安利
吃火锅太辣怎么办?以下这几款川渝名小吃你值得拥有!由糯米粉和红糖制成的红糖糍粑,口感甜糯软糯,非常适合作为火锅甜点食用,著名的“三大炮”本质上也是红糖糍粑。再来一碗清爽怡人的手工冰粉,暑气瞬间消散。